سلطة الحديقة
2 مشترك
:: الحياة الاسرية :: 
مطبخ ستار
صفحة 1 من اصل 1
سلطة الحديقة
من طرف القناص الأحد أكتوبر 14, 2007 12:23 pm
المقادير:
- زيت زيتون
<LI dir=rtl>1 حبة خس متوسطة
<LI dir=rtl>10 حبات طماطم صغيرة جدا
<LI dir=rtl>1 حبة خيار
<LI dir=rtl>1 حبة جزر
<LI dir=rtl>ربع حبة كرنب أحمر
<LI dir=rtl>ربع حبة بصل
<LI dir=rtl>2 ملعقة صغيرة خل أبيض
<LI dir=rtl>ملح
<LI dir=rtl>حبة ليمون
طريقة التحضير:
1. يقطع الخس إلى قطع كبيرة بينما يقطع الخيار إلى حلقات و كذلك البصل و يبشرالجزر و يقطع الكرنب شرائح طويلة
2. يوضع البصل في ماء بارد لمدة ساعة ثم يصفى
3. يخلط الخل و عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون
4. يخلط الخس و الطماطم و الخيار و الجزر و الكرنب و البصل ثم يضاف عليه الصلصة ويمزج جيدا ثم يقدم
القناص- مشرف عام
- عدد الرسائل : 21
تاريخ التسجيل : 11/10/2007
محمد شواهنه(المدير)- Admin
-
عدد الرسائل : 86
تاريخ التسجيل : 09/10/2007 -
:: الحياة الاسرية :: مطبخ ستار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى