هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شوربة فرنسية رائعة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

شوربة فرنسية رائعة Empty شوربة فرنسية رائعة

مُساهمة من طرف محمد شواهنه(المدير) الثلاثاء أكتوبر 16, 2007 5:51 pm


المقادير
2قرع اخضر(كوسة)
2حبات من اللفت
الشيفرول(القرنبيط)
الزيت
الملح
الفلفل
الزعفران حسب الرغبة
الحليب

طريقة التحضير
باخد الكوسة وبقطعها من الوسط واشيل النوات واقطعها مكعبات.
اخد اللفت اقشرو واقطعو بردو مكعبات.
والشيفرول كمان اشيل السطح فوقاني منو عشان مرات يكون مريان ثراب
بعد كده اجيب طنجرة واحط فيها مية تغلي
واضيف عليها ملقعة من الزيت واضيف الخضر من بعد ما نغسلها طبعا.واسكر صنجرة الضغط لغاية ما تتصلق الخضر
افتح الطنجرة واخلي الكل يبرد .بعد كده بعد الخليط في الخلاط الكهربائي (مولينيكس ) واطحنو لغاية ما اطحن كل الخليط.بعد كده ارجعو للطنجرة واحطو على النار واضيف لو ملعقة من الابزار وملعقة ملح والزعفران حسب الرغبة واخلي الكل على النار لغاية ما يغلى بعد كده اضيفلو كباية كبيرة من الحليب واخليه مدة خمس او عشر الدقايق واشيلو من على النار
وتقدميه بالصحنة والهنا
اللي يحب الشربة تكون حارة فيه يضيف الابزار بكمية اكثر
محمد شواهنه(المدير)
محمد شواهنه(المدير)
Admin
Admin

ذكر عدد الرسائل : 86
تاريخ التسجيل : 09/10/2007

https://shawahneh.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شوربة فرنسية رائعة Empty رد: شوربة فرنسية رائعة

مُساهمة من طرف بيكهام فارس الملاعب السبت نوفمبر 03, 2007 11:04 am

مشكور أخي على هذه الوصفة
بيكهام فارس الملاعب
بيكهام فارس الملاعب
مشرف النكت+الالغاز
مشرف النكت+الالغاز

ذكر عدد الرسائل : 83
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 11/10/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى